Әлемнің асханалары Тағамның калориясы Аспаздық кітаптар

Жемі бар бисквитті рулет

Пісіру рецептері / Тәттілер рецептілері / Бисквит

Джемнен толтырылған бисквитті рулетканың күрделі емес және тез рецепті.

ұн - 100 г, жұмыртқа - 4 дана, қант - 150 г, жем - 250 г

Қант қосылған ақуыздарды соғып, сарымсақтармен, сосын ұнмен араластыру керек. Бұл массаны майланған қағазбен жабылған параққа бір жарым сантиметрлік қабатпен құю керек. Ыстық пештегі пеш 210-220 ° С температурада кептірмеу үшін 15 минут бойы. Пісірілген қамырды жеммен майлау керек. Қағазды бір шетінен көтеріп, қамырды осы қағазбен орап алатын рулет түрінде қайырады. Рулет суығанда оны қант (пудра) себіп, кесіп тастау керек.