Балмұздақпен пісірілген торт
1 порция
Дайын бисквитті керамикадан жасалған тұғырға саламыз, компотпен аздап шашырамыз және малинаның жидегімен жабамыз, ал олардың үстіне балмұздақтың қалың қабаты (балмұздақ қатты болуы тиіс). Ақуыздарды соғамыз, тамшылатып қышқыл қосамыз, қант төсейміз және қалың көбік күйіне жеткіземіз, тортты жауып, жоғарыдан итерілген жаңғақтармен себеміз. Ыстық духовканың жоғарғы жағына 4-5 мин торт қоямыз. Тортты жаққаннан кейін шығарып, үстелге апарамыз.
Дайын бисквитті керамикадан жасалған тұғырға саламыз, компотпен аздап шашырамыз және малинаның жидегімен жабамыз, ал олардың үстіне балмұздақтың қалың қабаты (балмұздақ қатты болуы тиіс). Ақуыздарды соғамыз, тамшылатып қышқыл қосамыз, қант төсейміз және қалың көбік күйіне жеткіземіз, тортты жауып, жоғарыдан итерілген жаңғақтармен себеміз. Ыстық духовканың жоғарғы жағына 4-5 мин торт қоямыз. Тортты жаққаннан кейін шығарып, үстелге апарамыз.
малина - 300-400 г немесе мұздатылған малина - 300-400 г, балмұздақ - 500 г, ақуыз - 3 дана, қант - 150 г, лимон қышқылы, немесе дәмі бойынша сірке еті, грек жаңғағы - 1 ас қасық