«жидек» десергі

1 порция


Желатинді І сағатқа ісу үшін қайнатылған салқындатылған сумен толтырады. Дайындалған жидектерді жұмсақ шырын алғанға дейін сүртеді. Құрғақ сүт қоспасын шырынмен өсіреді, ісінген желатин енгізеді және фризерлейді. Вафель түтікшелерінде үстіне жидек салып береді.