Әлемнің асханалары Тағамның калориясы Аспаздық кітаптар

«жеміс-жидек» десерт

Пісіру рецептері / Тәттілер рецептілері / Десерттер

1 порция

Жеміс шәрбатына дайындалған желатин RVODYAT. Салқындатылған қаймақты салмағына дейін ұрлайды. Үздіксіз араластыра отырып, теріден тазартылған жеміс шәрбатымен және ұсақ тілімшелермен кесілген алмамен, ұнтақталған жаңғақпен біріктіреді. Қалыпқа құяды және салқындатады.

алма - 340 г, қант - 5 г, грек жаңғағы - 25 г, қаймақ - 400 г, су - 0.06 л, желатин - 15 г, жеміс шәрбаты - 200 г