Бадам толтырылған жеміс-жидек ассортиі

1 порция


Бадамды қабығынан тазалау, табада аздап қуыру. Қара ағызу мен ұрықты жақсылап жуып, ыдысқа салып, қақпақпен жабу керек, құрғақ жемістердің аздап шайылып кетуі үшін тұру керек, содан кейін олардың сүйектерін кесіп алып тастау керек. Осы мақсатта финиктерді де пайдалануға болады. Жеміс-жидектегі алыстағы сүйекті бадамға ауыстыру. Жемістерге пішін беріп, вазочкаларға жайып, шайға беру керек.