Хворост

1 порция


400 г ұннан тік қамыр, 6 жұмыртқа, 6 шай қасық қант және 0, 75 стақан кілегей араластыру. Жіңішке жайып, ені 7 см және ұзындығы 12 см жолақтарды кесу, әрбір жолақтың ортасында кесінділер жасау (2 - 3 см), ол арқылы жоғарыдан төмен қарай қамырдың оң жақ ұштарын созу және оны төмен оң жаққа созу. Қайнаған майда бір қатардан артық емес және тығыз емес қылтанды күйдіру. Тамаққа ванильмен қант пудрасын салу. Қайнатпа салу.