Қант пудрасындағы калина
Жуылған және өңделген калина жидектерін үлкен ыдысқа салып, крахмалмен қант пудрасының қоспасын себу, жидектерді осы қоспада 5 - 10 минут араластыру, содан кейін бөлме температурасында ауада 10 - 12 сағат бойы кептіру керек.
картоп крахмалы - 10 г, қант пудрасы - 200 г, калин - 1 кг