Қанттағы қызылша

1 порция


Жұмыртқа ақуызын қант пудрасымен массасы аққанға дейін ерітіп, оған бір лимоннан шырын құю және шөгуге дейін кедергі жасау. Ірі жидектерді алынған салмақта құлатып, үстіне құрғақ қант пудрасымен себеді. Майы майланған тағамға бір қатарға жайып, жидектерді құрғатып, содан кейін сақтауға арналған банкаға салу керек.