Лимон десерті
1 порция
Желатин аз мөлшерде су таратылсын. Балды еріту, оны қант, тартылған цедрамен және лимон шырынымен араластыру, кілегей, коньяк немесе ром және желатин қосу. Мұның бәрін араластырып, тоңазытқышқа салу жақсы. Үстелге салқындатылған күйінде беру.
Желатин аз мөлшерде су таратылсын. Балды еріту, оны қант, тартылған цедрамен және лимон шырынымен араластыру, кілегей, коньяк немесе ром және желатин қосу. Мұның бәрін араластырып, тоңазытқышқа салу жақсы. Үстелге салқындатылған күйінде беру.
лимон - 1 дана, қант - 100 г, бал - 100 г, кілегей - 500 г, коньяк немесе ром4 ас қасық, желатин - 20 г