Майлы сүйіс
Жұмыртқа сарысы бар сары майды жақсы араластырып, қант, ұн қосып, салмағынан шар түзіп, оларды аздап жыпылықтату керек. Үстіне ваниль қанты бар шабылған жаңғақтың қоспасын себу және майланған сары майда пісіру. Дайын бұйымның ортасына повидло немесе жем салу керек.
сары май - 150 г, сарғыш - 8 дана, қант - 60 г, грек немесе орман жаңғағы, дәмі бойынша ұн - 150 г, дәмі бойынша ванильді қант, жем немесе дәмі бойынша пісірілген