Әлемнің асханалары Тағамның калориясы Аспаздық кітаптар

Жеміс-кілегей гарнирі бар балмұздақ

Пісіру рецептері / Тәттілер рецептілері / Десерттер

1 порция

майды қалың қаймақ консистенциясына дейін соғып, қант пудрасын, еріген жемістерді қосып, ақуызды кіргізіп, біртекті салмақ алғанға дейін ұрып-соғады. балмұздақ шарларын беру кезінде дайындалған гарнирмен безендірілсін.

балмұздақ - 480 г, шие - 60 г, немесе сары - 60 г, шабдалы - 60 г, сары май - 20 г, ақуыз - 4 дана, қант пудрасы - 50 г