Сүзбеден жасалған ерекше толтыру.
1 порция
4 жұмыртқа сарысы, 60 г қант және 1 бума ваниль қанты көбік пайда болғанға дейін ерітіледі, 50 г мейіз, 400 г сүртілген сүзбе, 2 ас қасық қалың қаймақ және бәрін жақсы араластырады. Соңында 4 жұмыртқа ақуызынан жасалған күшті көбікті қосу керек.
4 жұмыртқа сарысы, 60 г қант және 1 бума ваниль қанты көбік пайда болғанға дейін ерітіледі, 50 г мейіз, 400 г сүртілген сүзбе, 2 ас қасық қалың қаймақ және бәрін жақсы араластырады. Соңында 4 жұмыртқа ақуызынан жасалған күшті көбікті қосу керек.
қант - 60 г, сүзбе - 400 г, жұмыртқа - 4 дана, қаймақ - 2 ас қасық, мейіз - 50 г, ваниль қанты - 1 қорап