Суда қаңғып жүрген қамырдан жасалған саусақтар

1 порция


қамырға арналған ыдысқа ұн елеу, сүтте 1 ас қасық қант ашытылған ерітілген майды құйып, араластыру. қамырды ылғалды салфеткаға байлау керек, бірақ ол жақындай алатындай тығыз емес. қамыры бар салфетканы бөлме температурасының суы бар шелекке түсіру қажет. қамыр келгенде ол көтеріледі. содан кейін оны ұн себілген тақтаға салып, 150 г қанттан ұсақталған сарғалдақтарды қосады.