Әлемнің асханалары Тағамның калориясы Аспаздық кітаптар

Көгершіннен жасалған пастила

Пісіру рецептері / Тәттілер рецептілері / Десерттер

1 порция

Жуылған жидектерді көгершіндерге су құйып, 10 - 20 минут қайнатып, содан кейін елек арқылы сүртіп, қант араластырып, жақсы ұнтақтап, қажетті қалыңдыққа дейін қайнатып, науада кептіру керек.

көгершін - 1 кг, қант - 600 г, су - 200 г