Әлемнің асханалары Тағамның калориясы Аспаздық кітаптар

Жаңғақтан жасалған мүйіздер

Пісіру рецептері / Тәттілер рецептілері / Десерттер

1 порция

3 жұмыртқа ақуызын мықты көбікке қағып, содан кейін оған қант пудрасы мен балғын жаңғақ қосады. Алынған салмақтан кішкентай мүйіздерді қалыптастыру, оларды кез келген шәрбатпен майлау және ұсақ шабылған жаңғақта араластыру. Маймен майланған жамылғыға мүйіздерді салу және орташа температурада пісіру керек.

ақуыз - 3 дана, грек жаңғағы - 210 г, қант пудрасы - 210 г, орман жаңғағы - 100 г