Алмадан жасалған самбук
1 порция
алма жуып, пеште пісіру, елек арқылы ыстық етіп сүрту, қант себу және қайнату. суыған массаға ақуыздарды қосу және тұрақты ашық алма массасын алғанға дейін ұру, сүт, кілегей немесе ваниль соусымен беру.
алма жуып, пеште пісіру, елек арқылы ыстық етіп сүрту, қант себу және қайнату. суыған массаға ақуыздарды қосу және тұрақты ашық алма массасын алғанға дейін ұру, сүт, кілегей немесе ваниль соусымен беру.
алма - 500 г, қант - 0.5 стакан, ақуыз - 2 дана.