Шербет
1 порция
Апельсин шырынын апельсин цедрасымен, қант пен сумен қайнатады. Сүзеді, салқындатады, қызғылт су қосады және түбіне аздап тамақ мұзын себіп, сабаны бар фужерлерде береді.
Апельсин шырынын апельсин цедрасымен, қант пен сумен қайнатады. Сүзеді, салқындатады, қызғылт су қосады және түбіне аздап тамақ мұзын себіп, сабаны бар фужерлерде береді.
апельсин - 250 г, қант рафинад - 75 г, қызғылт су - 5 г, су - 50 г