Әлемнің асханалары Тағамның калориясы Аспаздық кітаптар

Тәтті шұжық

Пісіру рецептері / Тәттілер рецептілері / Десерттер

470 ККал бойынша 8 порция
1 сағат сіздің 20 мин.

Шайға өте дәмді және қарапайым десерт. Балалық шағынан бері көпшілікке таныс пісірілген шоколад шұжығы.

Печенье (мысалы, кез келген қант) - 400 г. Қоюландырылған сүт - 0,5 банкалар (190 г), Сары май (бөлме температурасы) - 100 г. Грек жаңғағы - 50 г.

Тәтті шұжық дайындауға арналған ингредиенттер.

Печеньеден жасалған тәтті шұжық қалай дайындалады: Май бөлме температурасында шамамен 20-30 минутқа қалдырылады (тез жұмсаруы үшін кесектермен кесуге болады). Жаңғақты аздап ұсақтау.

Печеньені неғұрлым ірі кесектердің түсуі үшін мұқият пішу қажет емес (бұл кесіндідегі дайын шұжықтың дәл осындай түрін қамтамасыз етеді).

Жұмсартылған сары май, ұсақталған жаңғақ, қоюландырылған сүт, какао қосу. Бәрін араластыру жақсы.

Салмағын ас пленкасына салу, шұжықпен тығыз орау және ұштарын бұрау.

Тоңазытқышқа салқын болу үшін қою (30-40 минутқа). Тәтті шұжық дайын!Тәбетіңе қуаныш!