Әлемнің асханалары Тағамның калориясы Аспаздық кітаптар

Картоптан жасалған тәтті тағам (ұнсыз)

Пісіру рецептері / Тәттілер рецептілері / Десерттер

1 порция

картоп қант, тамыр, жұмыртқа, лимон цедрасы және маймен араластырылады. біртекті масса шыққанша қолмен мұқият араластырылады. бұл қоспаны өсімдік майында, өсімдік майымен майланған тақтайшада пышақпен тегістеп, қалыңдығы саусаққа салынатын қабат түзеді. стақанмен кішкентай үйірмелер кесіледі, майланған табаққа салынады және күшті отқа 30 минут пісіріледі, үстелге жылы, ванильді қант себіледі, жоғарыда көрсетілген мөлшерден шамамен 50 дана өнім алынады.

картоп - 500 г, қант - 150 г, смалец - 100 г, немесе сары май - 100 г, жұмыртқа - 2 дана, тамыр - 1 дана, дәмі бойынша лимон цедрі, дәмі бойынша ваниль қанты, дәмі бойынша өсімдік майы