Қызанақ сүзбе
1 порция
ерітілген сүзбеге ұсақталған жас қызанақ немесе қызанақ пюресін қосу. егер қоспа тым қалың болса, қаймақ немесе сүт қосып, тұздау керек. дәмі бойынша ұсақталған пиязды қосу.
ерітілген сүзбеге ұсақталған жас қызанақ немесе қызанақ пюресін қосу. егер қоспа тым қалың болса, қаймақ немесе сүт қосып, тұздау керек. дәмі бойынша ұсақталған пиязды қосу.
сүзбе - 100 г, қызанақ - 2 дана, немесе қызанақ-пюре - 1 ас қасық, дәмі бойынша тұз, қаймақ - 1 ас қасық, немесе сүт - 1 ас қасық, пияз - 0.25 дана.