Цукаттары бар сүзбе массасы
1 порция
жұмсартылған майға қант, ванильді қант қосып, тамаша біртекті масса пайда болғанға дейін соғу. бірте-бірте кішігірім порциялармен сүртілген сүзбені қосып, әр рет жақсы араластырып отыру керек. сүзбенің соңғы порциясымен ұсақ кесілген цукаттарды салу. табаққа немесе салатникке төбешікпен салу, цукаттарды жіңішке тілімдермен безендіру. цукаттардың орнына жеміс немесе жидек шәрбатын, малинаның табиғи шырынын немесе қант қосылған жерлерді қосуға болады. сүзбе массасы тым сұйық болмауы үшін оны жақсы сығылған сүзбеден дайындау қажет
жұмсартылған майға қант, ванильді қант қосып, тамаша біртекті масса пайда болғанға дейін соғу. бірте-бірте кішігірім порциялармен сүртілген сүзбені қосып, әр рет жақсы араластырып отыру керек. сүзбенің соңғы порциясымен ұсақ кесілген цукаттарды салу. табаққа немесе салатникке төбешікпен салу, цукаттарды жіңішке тілімдермен безендіру. цукаттардың орнына жеміс немесе жидек шәрбатын, малинаның табиғи шырынын немесе қант қосылған жерлерді қосуға болады. сүзбе массасы тым сұйық болмауы үшін оны жақсы сығылған сүзбеден дайындау қажет
сүзбе - 400 г, цукат - 40 г, сары май - 60 г, қант - 60 г, дәмі бойынша ванильді қант