Әлемнің асханалары Тағамның калориясы Аспаздық кітаптар

Бал қосылған сүзбе массасы

Пісіру рецептері / Тәттілер рецептілері / Десерттер

1 порция

жұмыртқа сарысын қант және қыздырылған балмен ысытып, жұмсартылған маймен біріктіріп, бір текті үлпек массасы пайда болғанға дейін ұсақтап, содан кейін оны сүртілген сүзбемен араластыру керек. қаймақпен беру (кілегей соғылған).

сүзбе - 400 г, бал - 40 г, сарғыш - 4 дана, сары май - 60 г, қаймақ - 120 г, қант - 50 г