Әлемнің асханалары Тағамның калориясы Аспаздық кітаптар

Сүзбе кремі

Пісіру рецептері / Тәттілер рецептілері / Десерттер

1 порция

жұмсартылған май, жұмыртқа сарысы мен қант ұнтақталған, сүртілген сүзбемен араластыру, ванильді қант, тұз қосу және қалың көбікке соғылған қаймақты абайлап енгізу. табаққа төбешікпен салу, ұсақталған жаңғақ немесе бадам себу, салқындату. кремге жаңа піскен немесе консервіленген жемістердің не жидектердің кесектерін салуға болады

сүзбе - 400 г, сары май - 60 г, грек жаңғағы - 50 г немесе бадам - 50 г, қаймақ - 100 г, сарымсақ - 4 дана, қант - 100 г, дәмі бойынша ваниль қанты, тұз