Қамырда қуырылған алма
1 порция
12 шай қасық қант бар сарғыштарды сүрту, 1, 5 стақан кілегей (немесе сүт) сөйлеу. Бірте-бірте, үнемі араластырып, 1, 5 стақан ұн себу, ұнтақталған 6 ақуыз салу, араластыру. 6-8 ірі алманы тазалау, жүректі алып тастау, көлденең бөліктермен кесу, қамырға майлау, қайнаған майда қызарып күйдіру. Ванильямен қант пудрасын себу.
12 шай қасық қант бар сарғыштарды сүрту, 1, 5 стақан кілегей (немесе сүт) сөйлеу. Бірте-бірте, үнемі араластырып, 1, 5 стақан ұн себу, ұнтақталған 6 ақуыз салу, араластыру. 6-8 ірі алманы тазалау, жүректі алып тастау, көлденең бөліктермен кесу, қамырға майлау, қайнаған майда қызарып күйдіру. Ванильямен қант пудрасын себу.
дәмі бойынша сары май, алма - 6-8 дана, қант - 12 дана қасық, сүт - 1.5 стақан, немесе кілегей - 1.5 стақан, ұн - 1.5 стақан, жұмыртқа - 6 дана.