Пісірілген сәбізі бар алма

1 порция


Бірдей (антоновтық) алмаларды алады, оларды суық сумен жуады, тұқымдық қорапшаны алады. Пайда болған саңылауға ұсақ сабанмен сүртілген сәбізді қантты құм немесе бал құйып салады. Дайындалған алмаларды маргаринмен майланған табаға немесе табаға салады, сәбізге қалың қаймақ салады, қант құмымен себеді және алмаларды орташа қызған кезде үрмелі шкафқа пісіреді. Олар өртеніп кетпеуі үшін, оларды пісіретін тамаққа аздап су құйылады.