Брусникамен пісірілген алма
1 порция
алмаларды жуып, жүректі кесіп алу. брусникке шаю, жуу, қант себу, оны алма ішіндегі тереңдетуді толтыру. брусникамен толтырылған алмаларды сотейникке салу, аздап су құю, дайын болғанша пешке пісіру. алма жүректерінен және жайылған бөренелерден пісірілген шәрбатты пісіру және оларға дайын алма құю.
алмаларды жуып, жүректі кесіп алу. брусникке шаю, жуу, қант себу, оны алма ішіндегі тереңдетуді толтыру. брусникамен толтырылған алмаларды сотейникке салу, аздап су құю, дайын болғанша пешке пісіру. алма жүректерінен және жайылған бөренелерден пісірілген шәрбатты пісіру және оларға дайын алма құю.
алма - 6-8 дана, брусник - 2 стақан, қант - 1 стақан, су - 2 стақан