Табу

Эклерлер

Эклерлер - үстінен тәтті бір нәрсемен сыпырылған созылған қайнатылған бәліштер. Эклерлер туралы толығырақ...Нағыз тәтті эклерді бір рет татқан адам ерте ме, кеш пе, үйде эклерді қалай дайындау керектігін білгісі келеді. Пирожное эклер - үйде дайындалатын рецепт. Үй жағдайындағы эклерлердің рецептісі эклерлерге арналған пісірілген қамыр рецептісіне және эклерлерге арналған крем рецептісіне бөлінеді. Эклерлерді дайындау рецептісін қарапайым деп атауға болмайды, бірақ сіз эклерлерді қалай дайындауды білген кезде, сіз тәжірибелі кондитерге айналдыңыз деп есептеңіз. Сіз эклерлерді қалай жасайтынын және қайнарын таңдай аласыз, өйткені қайнатылған кремі бар эклерлер бар, эклерлерге арналған сүзбе кремі, эклерлерге арналған май кремі, эклерлерге арналған ақуыз кремі бар. Ал қоюландырғышы бар эклерлердің рецептісі ең қарапайым шығар, өйткені егер сіз қоюландырғышы бар эклерлерді дайындайтын болсаңыз, сізге пісірілген кремі бар эклерлердің рецептісі қажет болмайды. Эклерлерді қалай жасауды ғана емес, эклерлерді қалай безендіруді білу маңызды. Ол үшін шоколад, карамель, қант пудрасын пайдаланады. Бұл Эклер (бейне рецептісі) немесе Эклер (суреті бар рецепт) парақшасында қалай жасалатынын қараңыз. Осылайша эклерлерді дайындау айтарлықтай оңай. Эклерлерді дайындау суреті бірінші рет дәмді эклерлерді дайындауға көмектеседі.

Эклерлерге арналған қайнатылған қамыр - тәтті эклерлердің рецептісін ғана дайындауға көмектесетін рецепт. Эклерлерге арналған толтыру тек тәтті ғана емес. Уылдырығы бар эклерлер, балық эклерлері дайындалады, пісірілген эклерлерге паштетті де салуға болады.