Әлемнің асханалары Тағамның калориясы Аспаздық кітаптар

Жұмыртқа желесі

Пісіру рецептері / Тәттілер рецептілері / Желе десерт

1 порция

Сүттен, алма, жер шырынынан және манго шырынынан жасалған желені дайындау, әлі қатпаған желе жұмыртқа қабығын толтыру (жұмыртқаның екі ұшындағы тесігіне ішіндегісін, қабығын жуу) және тоңазытқышқа салу. Қабықты берер алдында жарып, желені шыны ыдысқа жайып, құйылған кілегей немесе балмұздақпен береді.

дәмі бойынша сүт, дәмі бойынша алма шырыны, дәмі бойынша манго шырыны, дәмі бойынша жұмыртқа, дәмі бойынша ұнтақталған кілегей немесе дәмі бойынша балмұздақ, дәмі бойынша шырыны