Жеміс пюресінен жасалған желе
1 порция
өңделген жемістерді немесе жидектерді елек арқылы сүрту, аздап су құю, қант салу және қайнатуға дейін жеткізу, содан кейін майланған желатин қосу. желатин ерігенде және желе сәл суығанда, оны пішінге құю және салқын жерге қою керек.
өңделген жемістерді немесе жидектерді елек арқылы сүрту, аздап су құю, қант салу және қайнатуға дейін жеткізу, содан кейін майланған желатин қосу. желатин ерігенде және желе сәл суығанда, оны пішінге құю және салқын жерге қою керек.
жемістер - 100 г, қант - 40 г, желатин - 5 г, кілегей - 50 г