Әлемнің асханалары Тағамның калориясы Аспаздық кітаптар

Консервіленген компоттан жасалған желе (ассорти)

Пісіру рецептері / Тәттілер рецептілері / Желе десерт

1 порция

Консервіленген компоттың шәрбатын ағызады, су, қант қосады, қайнауға дейін жеткізеді және оттан алады. Лимон шырынын, еріген, сығылған желатинді енгізеді және мұқият араластырады. Қалыпқа жіңішке тілімшемен кесілген консервіленген жемістерді салады, дайындалған желені құйып, жақсы салқындатады.

консервіленген жемістер - 200 г, су - 0.15 л, қант - 60 г, желатин - 10 г, лимон шырыны - 20 г, консервіленген компот - 200 г