Шарапты лимонды желе

1 порция


Сарғыштарды қантпен аққа дейін ерітіп, цедраны және лимон шырынын қосып, шарапты құю керек. Осы салмағы бар ыдысты су қайнаған басқа ыдысқа салып, ұсақтау керек, ал шөгіп кеткенде оттан алып тастау керек, суық суда жібітілген және 1 ас қасық ыстық шай желатин құйылады. Күйдіре бастағанша араластыру керек. Содан кейін қалыпқа салып, суыққа шығару керек.