Кіру
Cooking - easy recipes
Үздік таңдауларАлғашқы тағамдардың рецептілеріЕкінші тағамдардың рецептілеріСусындардың рецептілеріҚамырдан жасалған бұйымдардың рецептілеріТамақ рецептілеріТәттілер рецептілеріДайындамалардың рецептілеріСоустардың рецептілері
Әлемнің асханалары Тағамның калориясы Аспаздық кітаптар

Сүт желесі

1 порция


Жеңіл, нәзік және диеталық десерт - сүт желесі. Сүт желегінің рецептісі күрделі емес және көп уақытты, күш-жігерді немесе экзотикалық өнімдерді қажет етпейді, бірақ көп көңілге қонымды болады. Рецептісі ұсынылып отырған мұндай сүт желесі балмұздақтан кем емес балаларды қуантады, ал қонақтарға мұндай дәмдеуді тәтті етуден ұялмайды.

сарғыш - 4 дана, желатин - 10 г, кілегей - 1 стақан, немесе сүт - 1 стақан, қант - 200 г, дәмі бойынша ваниль

Жұмыртқа сарысын 4 ас қасық қант пен ванильямен сүрту, ыстық сүт немесе кілегей құю. Содан кейін үлестірілген желатинмен араластырып, салмағы қалыңдағанша араластыру керек. Қалыптарға құю және оларды тоңазытқышқа немесе суыққа қою. Үстелге қаймағы қаймақпен, қант қалдықтары соғылған күйінде беру.