Әлемнің асханалары Тағамның калориясы Аспаздық кітаптар

Манка жармасындағы мусс

Пісіру рецептері / Тәттілер рецептілері / Желе десерт

1 порция

ыдысқа алма немесе өрік пюресін, қант салу, ыстық су құю, бірнеше минут араластыру және пісіру, содан кейін рәсімдеу. дайындалған шәрбатты қайнағанға дейін қайта қыздыру, оған ұнтақ жармасын кіргізу, 5-6 минут ішінде пісіру, алынған массаны салқындату, мұзға қою және қалың көбік пайда болғанға дейін ұнтақтау

алма - 100 г немесе өрік - 100 г, қант - 150 г, ұнтақ жарма - 100 г, су - 700 г