Мөлдір желе
1 порция
ақуыздарды кастрюльге қағып, құрғақ ақ шарап қосып, содан кейін қант, желатин салып, араластырып, қайнаған сумен толтырып, қақпақпен жабу арқылы әлсіз отқа қойып, қайнатқаннан кейін 2-3 минут пісіріп, оттан шығарып, тұндыруға және емдеуге жол береді. дайын желені қалыптарға құю және салқындату
ақуыздарды кастрюльге қағып, құрғақ ақ шарап қосып, содан кейін қант, желатин салып, араластырып, қайнаған сумен толтырып, қақпақпен жабу арқылы әлсіз отқа қойып, қайнатқаннан кейін 2-3 минут пісіріп, оттан шығарып, тұндыруға және емдеуге жол береді. дайын желені қалыптарға құю және салқындату
су - 3 стақан, қант - 1 стақан, желатин - 25 г, шарап - 100 г, ақуыз - 2 дана.