Әлемнің асханалары Тағамның калориясы Аспаздық кітаптар

Қант пудрасынан жасалған глазурь

Пісіру рецептері / Тәттілер рецептілері / Глазурь

Қант пудрасын елек арқылы елеу. Кастрюльге себу, жылы су құю, хош иісті заттарды қосу. 40 градусқа дейін араластырғанда глазурьді қыздыру. Егер глазурь тым қалың болса, су қосу керек. Кептіруді жеделдету үшін судың орнына 3 жұмыртқа ақуызын қосуға болады.

қант пудасы - 1 стақан, су - 3 ас қасық, дәмі бойынша хош иістендіргіш (қалауы бойынша)