Табу

Шоколад глазурі

Шоколадты глазурь - кондитерлік өнімдерді әшекейлеу үшін сізге қажет болатын рецепт. Шоколад глазурьі туралы толығырақ...Егер сіз торттар мен тәтті тоқаштарды дайындағанды ұнататын болсаңыз, міндетті түрде шоколадты глазурь жасауды білуіңіз керек. Әдетте плитканың шоколадынан жасалған шоколад глазурьі дайындалады, бірақ какаодан жасалған дәмді шоколад глазурьі де шығады. Шоколад глазурының рецептісі қарапайым: сүт және сары май құйылған шоколадтың кесектерін еріту жеткілікті және өте нәзік әрі дәмді шоколад глазурь шығады. Шоколадтан жасалған рецепт пен какаодан жасалған шоколад глазурьін дайындау біршама ерекшеленеді. Какаодан шоколад глазурьді қалай дайындау керектігі туралы қысқаша. Какао мен қант араластырамыз, сүт құйып, пісіреміз. Содан кейін сары май қосамыз. Іс жүзінде бізде ыстық шоколад шығады. Тортқа арналған алынған шоколадты глазурь пайдаланылады, бұл рецепт пирожныйға да лайықты болады. Шоколад глазурьін қалай жасау керектігі де осында. Егер сізде шоколад глазурьдің қалай дайындалатыны туралы сұрақтар қалған болса, суреті бар рецепт оларға жауап беру үшін арнайы жасалған.