Русский
English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Ағылшын тіліндегі кекс
Шайға классикалық пісіру - ағылшын тіліндегі кекс. Егер үйде дәстүрлі ағылшын тілін «файв-о-клок» жасағыңыз келсе, ағылшын тіліндегі порциялық кекстерді мейіз бен цукаттармен дайындаңыз және нағыз ағылшын шай дастарханының атмосферасы сізге қамтамасыз етіледі.
жұмыртқа - 10 дана, сары май - 300 г, қант - 400 г, шарап - 300 г, цукат - 50 г, ұн - 450 г, қант пудрасы - 45 г, дәмі бойынша ваниль
Сарыны қант пен сары маймен араластыру, бәрін мұқият ысыту керек. Мейіз, ұсақ кесілген цукаттар, ұн қосу және бәрін біртекті салмаққа дейін қайта араластыру. Содан кейін мықты көбікке соғылған ақуыз массасын ұқыпты қосу керек. Қамырды араластыру және маймен майланған кішкентай қалыптарға абайлап салу. Қамырмен толтырылған пішіндер жартылай пешке қаптамада қойылады. 200-220 градус температурада 40-45 минут бойы пісіру. Дайын кекстерді ағылшын тілінде ванилин қосылған қант пудрасымен себу керек.
