Әлемнің асханалары Тағамның калориясы Аспаздық кітаптар

Жаңғақ және финиктер салынған кекс

Пісіру рецептері / Тәттілер рецептілері / Кекстер

1 порция

Қант пудрасы бар сарымсақтарды ерітіп, дәйекті түрде қаймақ, кептірілген жаңғақ, ұсақ кесілген финиктер мен лимон қышқылымен қапталған соданы қосу. Ақуыздарды тік көбікке ұру және оларды аздаған порциялармен қоспаға қосып, абайлап араластыру. Суытылған кексті кесіп, қант пудрасымен себу, үстелге беру.

грек жаңғағы - 170 г, қант пудрасы - 175 г, жұмыртқа - 6 дана, қаймақ - 60 г, балғын кептіргіштер - 200 г, финиктер - 170 г