Бадам-жеміс кексі

Жұмыртқаны қант пудрасымен қалың көбікке ерітіп, суық ерітілген май, печеньеге арналған ұнтақ және ұн қосу керек. Көбікті қалған өнімдермен жақсы араластырып, алынған салмаққа ұсақталған цукат немесе қанттағы жемістерді қосу керек. Пішіннің түбін қағазбен жабу және кексті жылы пеште 1 сағат бойы пісіру (пісірер алдында үстіне бүтін бадам себу керек).