Асқабақтан жасалған кәмпиттер

1 порция


Асқабақты тазалау, көлемі бірдей кесектермен кесу, кастрюльге салу, қант себу және бір тәулікке қалдыру. Пайда болған шырынды кастрюльге құйып, 10 минут бойы қайнату керек. Қайнаған шәрбатқа асқабақты құю, араластыру және 12 сағат бойы тұруға рұқсат ету. Содан кейін бәрін дайын болғанша пісіру керек. Мөлдір асқабақ кесектерін пеште кептіріп, шыны банкада салқын жерде сақтау керек.