Әлемнің асханалары Тағамның калориясы Аспаздық кітаптар

Апельсин кремі

Пісіру рецептері / Тәттілер рецептілері / Кремдер

1 порция

сары майды (50 г) табаға қыздырып, ұнды қосып, аздап ұнтақтап, кілегей құйып, қайнатып, араластырып, лимон және апельсин шырынын қосып, салқындату. қалған майды қантпен ерітіп, тері лимон және апельсин қабығын қосып, кілегеймен араластыру керек.

сары май - 200 г, қант пудрасы - 200 г, кілегей - 150 г, бидай ұны - 40 г, лимон - 1 дана, апельсин - 2 дана.