Пирогқа арналған крем

Қаптаманы дайындауға арналған өнімдерді жақсы қағып, үздіксіз араластырып, қалың кремді пісіру керек. Оны салқындатып, қоржындарды қатыру.

дәмі бойынша ваниль, қант - 200 г, сүт - 600 г, ұн - 3 қасық, жұмыртқа - 3 дана.