Русский
English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Бадам тортына арналған крем
1 порция
Кремді дайындау тәсілі: қант пудрасын жұмыртқа сарымсағымен жақсы ысыту, 400 г ыстық кілегей салу және қалың масса пайда болғанға дейін үздіксіз араластыру кезінде пісіру. Содан кейін массаны оттан алып тастау, оған жылы суда ерітілген желатинді қосу, салқындату және алынған кремге ұсақ кесілген жемістер мен 400 г кілегейден жасалған күшті көбікті енгізу.
Кремді дайындау тәсілі: қант пудрасын жұмыртқа сарымсағымен жақсы ысыту, 400 г ыстық кілегей салу және қалың масса пайда болғанға дейін үздіксіз араластыру кезінде пісіру. Содан кейін массаны оттан алып тастау, оған жылы суда ерітілген желатинді қосу, салқындату және алынған кремге ұсақ кесілген жемістер мен 400 г кілегейден жасалған күшті көбікті енгізу.
дәмі бойынша алмұрт, дәмі бойынша өрік, дәмі бойынша шие, дәмі бойынша қаймақ, дәмі бойынша лимон, дәмі бойынша сарғыш - 8 дана, кілегей - 800 г, қант пудрасы - 8 ас қасық, дәмі бойынша су, желатин - 30 г
