Елен тортына арналған крем
1 порция
Крем дайындау тәсілі: жаңғақ ядросын екі рет қайнату, ыстық сүт құю (50 г), сары май, ванилинді қант қосу және барлық салмақты араластыру.
Крем дайындау тәсілі: жаңғақ ядросын екі рет қайнату, ыстық сүт құю (50 г), сары май, ванилинді қант қосу және барлық салмақты араластыру.
сары май - 120 г, қант - 150 г, грек жаңғағы - 150 г, сүт - 50 г, дәмі бойынша шоколад