Әлемнің асханалары Тағамның калориясы Аспаздық кітаптар

Карель кремі

Пісіру рецептері / Тәттілер рецептілері / Кремдер

1 порция

Крем үшін желатинді суық кофе ішіп жібітеміз. Ісінген кезде «су моншасында» ерітеміз, қайнауға жеткізбей. Кілегей қант құйып, оған жіңішке желатин құйып аламыз.

кілегей - 1 стақан, кофе мықты 0.75 стакан, қант - 2 ас қасық, сары - 2 ас қасық