Әлемнің асханалары Тағамның калориясы Аспаздық кітаптар

Шоколадты «шарлотт» майлы кремі

Пісіру рецептері / Тәттілер рецептілері / Кремдер / Май кремі

1 порция

Кремді майлы «шарлотт» кремі сияқты дайындайды, тек жұмыртқа-сүт шәрбатын қосқаннан кейін біртіндеп себілген какао ұнтағын себеді, ал коньяк немесе шарап қоспайды.

сары май - 408 г, ваниль - 1.5 г, қант - 340 г, сүт - 226 г, жұмыртқа - 60 г, какао - 51.5 г