Әлемнің асханалары Тағамның калориясы Аспаздық кітаптар

Сары маргариндегі крем (экономикалық)

Пісіру рецептері / Тәттілер рецептілері / Кремдер

1 порция

Қоюландырылған сүтті қайнатып салқындатады (консерві банкасынан тыс, әйтпесе ол жарылады! ). Маргаринді қаймақ консистенциясына дейін кастрюлькада жайып, гүлшоғырымен немесе миксермен салмағына дейін ұсақтайды. Содан кейін үрлеуді тоқтатпай қоюландырылған сүт, шәрбат, коньяк, ванильді қант қосып, жақсылап араластырады.

маргарин - 100 г, шарап - 2 ас қасық, коньяк - 2 ас қасық, дәмі бойынша ванильді қант, қоюландырылған сүт - 3 ас қасық, қалың қайнату - 2 ас қасық