Әлемнің асханалары Тағамның калориясы Аспаздық кітаптар

Шабдалы крем

Пісіру рецептері / Тәттілер рецептілері / Кремдер

1 порция

Жұмыртқа, сүт, ұн және қант араластырып отқа қою керек. Массасы қайнаған кезде тазартылған және кесілген шырынды шабдалы қосылады. Қалың консистенция кремін алғанға дейін қайнату.

жұмыртқа - 2 дана, сүт - 200 г, дәмі бойынша ваниль, ұн - 2 ас қасық, қант - 120 г, шабдалы - 500 г