Әлемнің асханалары Тағамның калориясы Аспаздық кітаптар

Крахмал құйылған крем

Пісіру рецептері / Тәттілер рецептілері / Кремдер

1 порция

2/3 стақан сүт немесе кілегей ванилья және қант қайнатылады. қалған сүтпен крахмалды жайып, қайнатылған, бірақ қайнамайтын сүтке құйып, қайнатуға жол берсін. содан кейін оттан алып, ол суығанша кремді сүрту керек. кремі суығаннан кейін оған ерітілген майды, сарыны қойып, кремі қалың болғанша, 10 - 15 минут бойы ерітіп отыру керек.

картоп крахмалы - 1.5 ас қасық, сүт - 1 стақан немесе кілегей - 1 стақан, сары май - 150 г, қант - 100 г, сарғыш - 1 дана, ваниль - 0.5 пакет