Ерекше шоколад кремі.

1 порция


5 жұмыртқа сарысы, 180 г қант пудрасы, 1/2 бума ваниль қанты, 100 г кілегей ыстық бу үстінде қалың күйге дейін пісіріледі. Массаны будан алып тастап, толық салқындатқанша араластырып, 3 үлес қатты шоколад және 150 г сары май қосады.